CHÁ DAS BRUXAS

Ingredientes:

                         2 litros de água

                         casca de 1/2 abacaxi

                         casca de 1 laranja

                        1 maçã com casca picada

                         6 cravos-da-índia

                         3 paus de canela

                         1 raiz pequena de gengibre

                         3 sachês de chá preto

                         3 sachês de chá de maçã

                         1/2 xícara de chá de açucar ou a seu gosto

Modo de fazer:  Leve ao fogo todos os ingredientes. Quando levantar fervura, deixe ferver por 20 minutos. Passe em peneira e sirva gelado ou quente.