Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 gema passada em peneira
uva tipo Itália, lavadas uma a uma e secas
açúcar refinado
cobertura de chocolate ao leite
Modo de fazer: Leve ao fogo o leite condensado com a gema e mexa até desprender da panela. Deixe esfriar num prato untado com manteiga. Com o auxílio de açúcar, para a massa não grudar nas mãos, modele-a de modo a formar capinhas para as uvas. Envolva cada uva de forma a deixar o cabinho descoberto. Passe-as pelo açúcar refinado e em seguida pela cobertura de chocolate. Deixe secar sobre papel manteiga. Coloque os bombons em forminhas de papel.
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